Home » Cắt bánh tráng làm phở, cứ ngỡ chuyện đùa nhưng người Nhật có cách chế biến rất hay

Cắt bánh tráng làm phở, cứ ngỡ chuyện đùa nhưng người Nhật có cách chế biến rất hay

by fastnewz

Thứ Tư, ngày 22/06/2022 16:03 PM (GMT+7)

Đây sẽ là một gợi ý không tồi trong trường hợp bạn bỗng nhiên muốn ăn phở nhưng không có bánh phở.


Nguyên liệu

3-4 tờ bánh tráng, 1 củ tỏi, 1 củ gừng, 1 miếng quế, 80g ức gà, giá đỗ, rau mùi, hành tây, hành lá, 600ml nước, ớt xanh, chanh, gia vị.

Cách thực hiện

Cắt bánh tráng làm phở, cứ ngỡ chuyện đùa nhưng người Nhật có cách chế biến rất hay - 3

Lấy kéo cắt bánh tráng thành dải dài, chiều rộng 1cm.

Cắt bánh tráng làm phở, cứ ngỡ chuyện đùa nhưng người Nhật có cách chế biến rất hay - 4

Gừng cắt lát dày, tỏi đập dập, hành tây cắt miếng nhỏ.

Cắt bánh tráng làm phở, cứ ngỡ chuyện đùa nhưng người Nhật có cách chế biến rất hay - 5

Cho hành tây, gừng, tỏi, quế vào nồi, nướng cháy bề mặt để tạo mùi thơm. (có thể cho thêm 1 chút dầu vào nồi)

Cắt bánh tráng làm phở, cứ ngỡ chuyện đùa nhưng người Nhật có cách chế biến rất hay - 6

Thêm nước, ức gà, đun sôi trong 20 – 30 phút ở lửa vừa. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Cắt bánh tráng làm phở, cứ ngỡ chuyện đùa nhưng người Nhật có cách chế biến rất hay - 7

Cuối cùng thêm bánh tráng vào nước lèo, trộn đều rồi cho ra bát, không cần nấu lâu vì bánh tráng rất nhanh mềm. Lấy ức gà ra thái miếng mỏng rồi cho lại vào bát, rắc thêm hành lá, rau mùi, giá đỗ, chanh là xong.

Nguồn: http://danviet.vn/cat-banh-trang-lam-pho-cu-ngo-chuyen-dua-nhung-nguoi-nhat-co-cach-che-bien-rat…

5 loại thực phẩm thay thế cho gạo trắng, không lo béo bụng lại tốt cho sức khỏe

Bạn không thể cắt giảm hoàn toàn tinh bột trong thực đơn của mình mà nên thay thế bằng một số loại thực phẩm tương tự.

Source link

Denial of responsibility! This post is auto generated. In each article, the hyperlink to the primary source is specified. All Materials and trademarks belong to their rightful owners, all materials to their authors. If you are the owner of the content and do not want us to publish your articles, please contact us by email – [email protected] The content will be deleted within 8 hours. (maybe within Minutes)

Also Read  Hoàng Yến chưa bạo nhất?

Related Articles

close